Cá estamos de novo para um pouco de Ciência.
Hoje vamos falar de Bernoulli.
Daniel Bernoulli (1700 – 1782) foi um cientista e matemático holandês. Em 1738, publicou o “Hydrodynamica“, um estudo sobre o comportamento dos fluídos quando estes estão em movimento (o ar, assim como a água, é um fluido; o ar é considerado um fluido porque flui e pode assumir formas diferentes).
Em “Hydrodynamica“, Bernoulli afirmou que quanto maior for a velocidade com que um fluído se move, menor será a pressão (força por unidade de área) por ele exercida e vice-versa: quanto menor for a velocidade do fluído, maior será a pressão produzida.
Nas asas de um avião…
As asas de um avião têm um perfil tal que o ar é obrigado a passar pelo lado de cima da asa com uma velocidade maior do que pelo lado de baixo. Assim, de acordo com o Princípio de Bernoulli, a pressão é maior na parte inferior do que na superior. A diferença de pressão origina uma força de sustentação vertical que mantém o avião no ar.
Cortinados no chuveiro
Quem usa cortinas na banheira, está habituado a que estas se encurvem para dentro e até se colem ao corpo se o jacto do chuveiro for muito forte. A saída de água provoca uma diminuição de pressão do ar que circunda o chuveiro, visto que provoca o movimento do ar, com uma certa velocidade, nessa zona.
Sendo a pressão do ar do lado de fora da cortina superior, a cortina encurva para dentro.
(Atenção: esta não é a única teoria que procura explicar este fenómeno)
Acidentes…
Podem ocorrer acidentes quando uma motorizada passa por um camião se estes veículos se moverem a alta velocidade. O deslocamento do ar cria uma zona de baixa pressão entre eles de tal modo que a pressão do outro lado, sendo maior, origina uma força que empurra o veículo menor contra o maior.
Experiências em casa:
1ª experiência:
Vais precisar de:
- Uma folha de papel,
- Uma palhinha.
Procedimento:
- Corta a folha ao meio e dobra-a, também ao meio, como se vê na figura;
- Coloca o papel dobrado sobre uma superfície plana;
- Posiciona a palhinha a cerca de 5 cm do papel e sopra de forma a obteres um fluxo constante de ar entre os dois lados da folha.
Quando a experiência é realizada corretamente, os dois lados da folha aproximam-se um do outro.
O ar em movimento faz com que a pressão entre os dois lados da folha seja menor em comparação com a pressão do ar exterior.
2ª experiência:
Vais precisar de:
- Um funil;
- Uma bola de ping-pong.
Procedimento:
- Coloca o funil com a boca para baixo;
- Prende a bola de ping-pong dentro do funil com um dedo;
- Sopra pelo bico do funil;
- Retira o dedo da bola, continuando a soprar pelo funil.
Quando a experiência é realizada corretamente, apesar de a bola já não estar presa pelo teu dedo, não cai para o chão.
Boas experiências!
Fonte:
“principles of flight” , NASA (consult. 6 nov, 2016) disponível em
http://www.aeronautics.nasa.gov/pdf/bernoulli_principle_5_8.pdf